Los clientes de doce establecimientos hosteleros de Carrión de los Condes podrán disfrutar de los mejores sabores tradicionales
El Ayuntamiento de Carrión de los Condes ha presentado esta mañana en el consistorio las primeras jornadas gastronómicas de guiso y cuchara, que se celebrarán en la localidad los próximos 27, 28 y 29 de enero.
Un total de doce establecimientos hosteleros participarán en unas jornadas en las que se ofrecerán tapas y menús especiales con sabores tradicionales donde el utensilio protagonista es la cuchara. Los precios de las tapas varían entre los 1,20 y los 2,50 €, según el género utilizado y la complejidad de las mismas, mientras que los menús costarán 11 € y estarán compuestos por un primer plato, un segundo y un postre casero.
El Ayuntamiento continúa apostando por estimular la gastronomía y el comercio hostelero de la localidad con nuevas fórmulas que animen a los vecinos y turistas a acudir a los establecimientos, así como dar oportunidades a los negocios de dar a conocer los sabores de su cocina y sus toques innovadores.
Establecimientos participantes
A – Bar Carmen
Garbanzos con langostinos y chorizo
B – Bar Central
Garbanzos con bacalao
Mondongo
C – Bar Chanffix
Garbanzos con chipirones
Alubias con almejas
D – Bar España
Callos con garbanzos
E – Café Bar Inés
Callos con garbanzos
F – Cafetería Los Condes
Patatas a la riojana
G – Hamburguesería El Rincón
Garbanzos con arroz
H – Pub Cathedral
Callos con garbanzos
I – Restaurante Abel
Calderetilla de lechazo y brocheta de taco con chuletilla
Crema de cigalitas y puerro con su marisco
J – Restaurante El Portón
Rabo de ternera al vino tinto (ración)
K – Restaurante Conde Garay
Garbanzos con bacalao y espinacas
Menú especial 11 €
L – Restaurante La Muralla
Patatas con pulpo
Menú especial 11 €
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